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大家都有聽說新年不要吃粥這件事兒嗎? 我們家是百無禁忌啦…  但我們家也來跟著湊熱鬧一下，準備不讓她過年吃粥，改吃飯…哈哈哈。

正逢小公主長牙季，他門右門牙旁的牙兒冒出來了，而且旁邊的也蠢蠢欲動中，這個月底小公主就滿周歲了，媽咪我想開始幫他準備軟飯，好讓他滿周歲後，就能像個大女孩兒一樣吃飯飯兒，於是就想來個黃澄澄的鳳梨雞蓉五豰飯 (她很喜歡酸酸的口感 )…  黃澄澄的象徵黃金，要讓小公主的副食品也來討個福氣 ^^ 在此先 祝大家新年快樂，好運旺旺來啦 

栗子含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營養素。

前一陣子好多媽咪在問皇帝豆怎麼做。我個人很愛皇帝豆，而且是超愛的地步，在國外趴趴走的十來年裏，最想念的就是媽咪做的皇帝豆排骨湯，喔~~那個口感真的不是蓋的，有夠香，有夠好吃，再加上一咪咪的香菜和黑楜椒粉，整個就會讓我嗨爆… 每次回台灣外婆一定會煮這味給我吃的…

大家知道玉米的好處嗎?

其實玉米是根莖類的食材，應該很多人不清楚這點，而且玉米除了有香甜的口感外，也擁有大量的營養…

前兩天副食品討論區和媽咪們討論絲瓜麵線的做法，小公主的外婆今天就剛好買了絲瓜會來說要幫媽咪補身體 (媽咪我只能說，有媽的孩子真的像個寶，有外婆在，真的很溫暖呢)，我就請他留一半給小公主，這樣一來，我也可以幫小公主「補身體」。近來很多寶寶似乎都在咳，但很多媽咪不知道，絲瓜對熱咳的症狀其實也很有用唷!!  

泡泡媽的溫馨小貼士 : 容易腹瀉的人不宜多吃。便祕者可食用，除具有高纖維外，瓜汁黏滑可幫助排泄，並能增加腸子蠕動。

小公主很喜歡吃烏龍麵，今天又去市場買了幾包烏龍麵回來，看了外婆熱心買來的小魚，就趕緊把小魚給煮完，小公主也為了響應環保，有一陣子沒吃小魚了… 

海帶芽是個好東西，想知道他對小寶寶的重要性，請參考另一篇食譜 「松子海炊粥」 ^^  

這兩天忙炸了吔，都沒時間來PO這幾天做的東西，今晚有空閒的時間，就趁小公主在大戰家裏的東西的同時，趕緊來整理一下做法，第一篇就先來做香菇芋頭粥，做法簡單，而且是全素的唷!!

泡泡媽建議媽咪們，家裏應該要隨時準備乾香菇，乾香菇也是好東西來著，而且又容易料理，一下子就能料理出一道簡單好吃的香菇料理給大人或寶寶吃唷!連泡麵也可以弄的很有戲吔…!

我不知怎麼了，就一個勁的就想吃羅宋湯，還想吃烏龍麵，因為泡泡病了，有點兒小咳，喉嚨有點兒癢癢的，所以決定去看醫生。

我們家有好多蘋果，外婆拿來超多日本的蜜蘋果，好大、好紅、好漂亮，而且還好甜!!

小公主的好姨也帶來新鮮的海鱸要給小公主大飽口福，索性就把他們兩個一起煮來吃啦。

本來想去買栗子的，結果帶了一包毛豆仁回來，因為看他新鮮漂亮，而且毛豆有好處多多，滿滿的蛋白質和營養，那怎麼可以放過他呢!! Costco真是個好地方，好多好東西，只不過，可不可以不要這麼好買，我隨便一下都可以花上萬，還有可不可以不要每次都要買一大包的量呀!! 

有個媽咪才再和我分享，有關蛋白質的問題，毛豆就是含有大量蛋白質的食材，日本人崇尚吃毛豆這件事，認為對大人小孩都很好。

海帶芽是大人、小孩們都該吃的東西。對大人來說，養顏美容，瘦身有力，對小寶貝來說，營養價值更是高，含有天然的鈉和碘，是小寶貝智力發展的重要關鍵。外婆放了一包海帶芽在冰箱裏，星期一時又去Costco買了漂亮的鯛魚和松子，今天就馬上動手來作「松子海炊粥」!

我知道大家都在提倡不要吃小魚這事，但我們在那「南鯤鯓」的家人朋友們和外婆，為了小公主的健康，不停的拿回來，又不能扔掉，所以決定好善用他，不要浪費 ! 文章前的媽咪，您可以用雕魚或白肉魚來代替唷!

不知大家有沒有看過馬偕小兒科黃縱寧的書「輕鬆當爸媽，孩子更健康：小兒科醫師．新手爸爸 黃瑽寧教你安心育兒」，裏面有提及「懶人電鍋法」。網路上有提到，看過的媽媽都受用無窮，小寶寶也都長的頭好壯壯!! 我們今天也來運用他的「懶人電鍋法」來做一道好吃的料理，只是他放的有點雜，洋蔥又沒去辛，小公主剛開始吃副食品時，我有試過，但我覺得洋蔥味太辛辣了，所以我依此做了調整，菜單上也從他的重新調配了一下，因為南瓜就有鮮甜味，不另外放蘋果，香菇和青蔬我也就不放了，要吃之前再加深色蔬菜就好，以免青菜變色! 

嘿嘿，我很喜歡吃「起司焗青花椰馬鈴薯泥」，晚餐做了一份給自己吃，小公主從頭到尾一直對著我乾瞪眼，我心想小寶寶當然也可以吃呀，就把本來想晚點作給拔比吃的那部份食材，硬生生的直接拿來準備給小公主啦，Sorry Daddy，your lil'girl gota eat!! 

這兩天都PO了一些快速簡易的副食品食譜，今天就來作一個比較「搞崗」的副食品吧 ! 不喜歡「搞崗」的媽咪們，不要輕易嚐試!! 開玩笑啦，其實所有的東西單作出來，都可以再搭其他東西組合成一餐副食品，所以選擇性還蠻豐富的，您也來一起試試吧!!

昨天買了兩顆青蘋果，一顆給小公主作了青蘋果燕麥粥，還剩一顆，剛好和一位媽咪分享了如何作吐司粥，索性自己也一時興起，來作一份給小公主吃。中午他吃了蘑菇雞肉粥，晚上就來個甜甜的粥，給她今天乖乖的在家陪媽咪一天的獎賞 。

這個粥也是方便快速，想給小寶寶變化的媽咪可以參考。另外這也是個外出就能用膳魔師悶出來的副食品料理，方便簡單!!

今天其實沒有出門，但我突然想到這星期小公主都還有機會吃到甜粥，看一下時間還有15鐘到他吃飯的時間，我就趁他還在她的圍欄天地中玩耍，趕緊進廚房弄一碗青蘋果甜粥來讓小公主享受 

為了顯示很快，所以就不PO過程的照片啦，因為我在計時 

我家拔拔超愛吃蘑菇，沒事兒家裏就有一堆蘑菇，等了九個半月的這一天，想開始給小公主吃她拔拔凡間國度裏的人間美食，諮詢了一下大伯，把養份計算過後，就決定動手來做蘑菇副食品給我家娃兒吃!! 因為蘑菇對體弱的小朋友是好處多多，這個時節，天氣變化很劇烈，小朋友很容免疫降低，蘑菇這個時侯吃再好也不過了 。

蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。真菌門蘑菇科，蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質，無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分，熱量低。

今天和拔拔去士林買了小時候常吃的廣東粥來嗑，吃了我最愛的芋頭瘦肉粥後，才想到小公主有一陣子沒吃芋頭嘍，而且她挺愛芋頭的呢! 立即彎到晚市去買材料回來煮!!   

另外還選了不會搶芋頭味的油菜和苜宿芽來搭配，讓小公主能有個高纖營養的好粥吃 

菠菜小魚羹，大家都知道好吃又營養，弄給小寶寶吃一定也很棒，只是羹對小寶寶來說應該太單薄了，吃不飽啦，所以我作成粥給我家的小公主吃，希望她像大力水手一樣頭好又壯壯!!

這幾天家裏粉熱鬧，有一群漂亮的阿姨從加拿大來拜訪，連續三四天下來，真的是早也操、晚也操的陪他們五個人到處去玩耍，泡泡媽有時會面臨沒有時間煮新鮮副食品的困境，而在沒時間的情況下，要怎麼變出一碗有營養而且又好吃的副食品給小公主呢? 

現在就來和大家分享一下我的私房撇步 

昨晚作了山藥黑芝蔴雜糧粥，結果還剩很多山藥，本來剩下的山藥想做「藍莓山藥」來著，但今天找不到漂亮的藍苺，山藥又不能放久，就把剩下的拿來作「山藥青蔬雞肉通心粉」啦!! 文章前的媽咪們可以依不同的心情來添加不同的綠色蔬菜給小寶寶，由於每餐的青蔬口感不同，這碗通心粉的味道就會餐餐不同唷!

今天我選擇小松菜，好多媽咪好像都很熱衷買「小松菜」這件事，索性泡泡媽咪也來應一下時下流行。只是泡泡媽要提醒大家，不是好的東西，就一定要給小寶寶吃，也不是只有有機的東西才能給小寶寶。每個小寶寶的身體狀況不一樣，有的燥熱，有的比較涼，有的容易過敏，有的天賦異稟什麼都能吃。只要均衡膳食纖維給小寶寶，那怕是最便宜的地瓜葉，也能養出頭好壯壯的寶寶唷。還有有機或不有機，真的不重要，小寶寶的身體會適應我們給他的蔬菜，買回來的東西，都用心洗過，吃到不好的，他們也會學習去和這些東西抗衡，再遇到時，他們就不怕了，另一個意思是說，千萬不要怕小寶貝生病，有生病，他的身體才會學習怎麼打死病菌唷，當然我們也不能粗心大意的讓他們生病嘛!