我們家有好多蘋果，外婆拿來超多日本的蜜蘋果，好大、好紅、好漂亮，而且還好甜!!
小公主的好姨也帶來新鮮的海鱸要給小公主大飽口福，索性就把他們兩個一起煮來吃啦。
可是您千萬可不要誤會唷，蘋果+魚湯聽起來奇怪，但是它卻一點也不奇怪，也不亂來。
泡泡媽在坐月子的時候，因為胎位不正，只能剖腹產，所以月子餐中不能有任何酒精的食補，小公主婆婆因為不能用米酒來去腥作魚湯料理給泡泡媽吃，於是就用了蘋果來煮魚湯，這不只能去腥味，還能增加鮮味，而且這還可以發奶呢 
!!
順便提醒大家，外國人說 An apple a day keeps the doctor away 一天一顆蘋果，能讓疾病遠離我!! 但是蘋果雖棒，也要均衡飲食，過多的攝取，還是有便秘的顧慮的! 反正凡事多就是不好啦，「適量」這兩個字可是一門很重要的學問唷!!!
- 今日食材
- 鱸魚1片去皮 (可以選擇任何白肉魚，如鯛魚)
- 蜜蘋果一顆 (您可以選擇任何蘋果)
- 馬鈴薯1顆
- 小高麗菜半顆
- 薑片5小片
- 洋蔥半顆
- 精緻白米一杯
今天這個粥真的很簡單，不要想太多，就是一直放下去煮就是了。
先將所有的食材，清洗乾淨，將高麗菜切碎備用，馬鈴薯也切碎泡水備用，蘋果先不要動，怕它會氧化。
然後起一個鍋，滾水備用。
水滾後，將洋蔥、薑片和魚片一起放進去鍋裏煮!
水又滾後，再放入高麗菜和馬鈴薯讓他煮一會兒，等他再沸騰的同時，先來處理蘋果，去皮切碎丁備用!
水又滾了，這時再加入剛切好的碎蘋果丁一起煮，
水又再度滾了，現在蓋上鍋蓋，放中小火，讓他滾十五分鐘!
這個手續是悶高湯來著 ^^
十五分鐘過後，將火熄了，把鍋裏的東西全部放到內鍋裏，
並將白米加入內鍋裏，用湯匙先將內鍋的食材全部攪勻，外鍋兩杯水，電源按下去煮就好嘍!
電鍋跳起來後，加咪咪鹽，這碗蘋果魚片粥就香香的上桌嘍 
媽咪吃粥的結論是，一點也不腥，而且Maya阿姨今天也說香噴噴的唷 ^^
還有媽咪們，記得，這裏面的薑片是沒有切碎或攪泥的，請記得挑出來自己解決，
另外家有十個月以上的寶寶的媽咪，您也可以在電鍋跳起來加鹽後，放一滴香油來調味唷!!
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