很多媽咪都喜歡自己做米餅，當然自己做的一定最好，沒有其他的顧慮，也能讓寶寶吃的安全和衛生。但是其實米餅也可以用最簡單的方式來做，不用壓來壓去這麼「搞岡」，三、五分鐘就能把米餅給弄出來烤… 用簡單的方式來套用，這樣一來每天也能做新鮮的給寶寶吃 ~ 多好呀 
!!
先說明，今天我的手邊剛好有一些蒸好的地瓜，媽咪們可以加入手邊有的水果泥或食物泥，也可以單純的只用白米飯來做 
- 今日食材
- 煮好的飯一碗
- 熟地瓜一碗
- 奶水300ml.. (可以用鮮奶、配方奶或母奶唷，不想用奶水，用高湯或水也可以)
泡泡媽選了鮮奶，因為小公主一歲嘍 
我們把地瓜和米飯及奶水一起加入攪拌容器中打成泥…
來~~ 大家都想問比例，基本上是以2:1來做，2是米飯，一是地瓜泥。
但您也可以不照本宣科，您可以依您自己的比例來調配，可以是3:1，可以是4:1，米飯就是要多啦!!
然後奶水的部份，我建議您不要一次全部都加進去，一些一些的加，加到打出來的泥，是我們要的黏稠度就可以了…
因為每個人煮的飯濕度不同，軟度也不同，需要的水也不同，原則就是要看打出來的泥來決定…
像下圖這個就是我們要的黏稠度，把攪拌棒拿起來，不會滴滴答答的滴，能乾淨的把攪拌棒拿起來就好嘍!!
愈黏的烤出來會愈硬，愈不適合寶寶唷!
然後把「泥」放入乾淨的塑膠袋中，
扭轉緊它，把袋中的泥擠在一角!! 然後再袋子腳剪一個小洞，我們才能順利的把裏面的泥給擠出來!
然後在烤盤上刷上上無鹽奶油或橄欖油，
如果家裏沒有刷子的媽咪，可以用灑的，然後太多的部份，用廚房紙巾抹掉就可以了!!
但千萬不要用衛生紙…
然後把泥擠在烤盤上，手巧的您可以擠成您想要的各種型狀，長條型、星星或愛心等等!!
不要擠的太近，它們會膨脹，我們要給它們長大的空間!!
然後烤箱上、下火預熱200，送進去烤15分鐘就可以嘍!!
由於每個人家的烤箱溫度不一，媽咪就觀察，只要米餅棒上色了，呈現金黃色就可以嘍!!
烤好後，讓他在烤箱中，和烤箱一起降溫，讓他把裏面也烘乾，這樣才會脆!!
降溫後，拿出來室溫一下，散熱，然後再放進去密封罐中，如果可以的話，就放一張焙烘紙在裏面，可以幫助保持乾燥唷!!
另外要提醒大家，這個做起來的確是空心的唷，而且脆脆的 ^^ ，你可以拿馬鈴薯、地瓜、芋頭等來代替飯唷 !!
這是拔拔上次幫小公主做米餅棒的照片，連手拙的他都會做了，媽咪們一定沒問題的
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