這款布丁是小公主最喜歡的甜點「代餐」
一下子就能把一整個都吃光光，即使他牙癢癢的受不了，但仍然可以一口接一口的唷 
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而且媽咪們不用擔心營養會不夠，這個可不是簡單的布丁，他可是除了香純的口感外，還含有滿滿的澱粉、蛋白質和維他命C唷… 而且做法真的超簡單，我想您絕對不會有失敗的可能唷
!!
- 今日食材 (三份)
- 鮮奶吐司兩片
- 貝爾佩斯起司一顆
- 蛋1顆 (可只用蛋黃或吉利丁來代替)
- 兩茶匙結晶冰糖 (可減量，也可略過)
- 任何水果一份，今天我們選粗皮水梨
首先，首先將您想要的口味水果洗淨，去皮切塊，放入攪拌器。
如圖一 :
今天我們選的去粗皮的水梨，去皮、去核後，切塊放入我的攪拌容器內備用!!
然後把一顆貝爾佩斯也放在裏面備用…
如圖二 :
再把吐司去邊後，撕成小塊，放入攪拌器中，然後就盡情的攪拌他至完全溶合為止 !!
注意 : 因為我們選擇的是粗皮大水梨，他本身的含水量本來就很多，所以不另外加入奶水，(木瓜、哈蜜瓜、柿子、藍莓等也是如此)，但如果您選擇的是本身就含水量低的水果，如香蕉、芭樂等等，您就必需要放入些許的水或奶水來混合這個布丁液唷! 至於水量的多寡，評估只需約10至20cc即可!!
如圖1 :
將布丁液攪勻後，再放入一顆全蛋，然後用攪拌器攪勻，不需要打發，小小打一下，溫合了就可以了!!
沒吃過蛋白但吃過蛋黃的寶寶，媽咪可以用兩顆蛋黃來代替，沒吃過蛋的寶寶，媽咪就用吉利丁來代替 ^^
如圖2 :
將布丁液裝入蒸的容器中，封上保鮮膜，用牙菚在上面搓幾個洞後備用…
嘻，成品應該是圖2的b, a是另一款吐司布丁，敬請期待唷!!
如圖3 :
起一個鍋子，水滾了後，放入蒸盤上，然後將圖2準備好的布丁液放入蒸盤上，蓋上鍋蓋後，轉小火，用一根子杵在蓋和鍋中間，然後蒸個25分鐘就好囉 。當然您也可以放在電鍋中來蒸，您只需要將圖2準備好的布丁液容器放入電鍋中，外鍋一杯水，留個大縫，然後訂25分鐘的蒸程，再回來看就好嘍…
鏘鏘… 很好吃的蒸水果吐司布丁就完成啦…
不好意思啦，各位媽咪們，今天沒有辦法好好的擺盤，因為這個星期我是代班的全職媽咪，等等要把它們和小公主一起送至外婆家渡過一天，讓它們陪伴小公主的午餐和晚餐，所以需要乾乾淨淨的坐在保鮮容器中，等這個星期我的代班應該就結束了，我再來補美美的擺盤照片給大家瞧瞧啦!!
還有，這個吐司布丁也和其他布丁一樣，您可以給寶寶冰涼的食用，也可以隔水加熱後再給寶寶唷
泡泡媽是都從冰箱拿出來，放在室溫約20至半個小時，然後給小公主食用，有一點涼涼的，對牙齦不舒服的小公主，是道很有媚力的副食品唷 
對了，泡泡媽想跟大家推薦Lock&Lock的保鮮盒… 媽咪我偏愛它們家的保鮮盒。這款保鮮盒用途多廣，可拿來當一般碗來使用，還能進烤箱唷 ^^
樂扣樂扣保鮮盒…
◎耐熱玻璃材質 可耐熱400℃
◎通過SGS檢測 符合FDA/LFGB規範
◎可用於烤箱、電鍋、微波爐烹調使用
◎適用洗碗機、冷凍庫
◎專利環扣設計 好密封不易外漏
您也可以參考他們的官網
http://www.locknlock.tw/Item_id5453902.htm
職業媽咪真的是很辛苦吔，我想說的不是身體上的勞累，而是心理上煎熬呀，媽咪真的好想妳呀每天，等這一波代班季快過去，媽咪又能一整天和妳黏在一起嘍，妳千萬不要在我背後學到一些有的沒有的好把戲，因為媽咪要當第一個看到妳發明新把戲的觀眾，我可是妳的頭號粉絲呢!我可不想錯過妳人生中的任何一個moment的 
!
親愛的寶貝，今天是妳一歲前的最後一個不足歲生日，媽咪有千言萬語卡在喉嚨說不個所以然來，只知道我有滿滿的感觸和感動，謝謝妳為我帶來的幸福和人生中最大的快樂和滿足…
媽咪誠心的祝福妳 ~~~ 11個月生日快樂 !!! ~~~媽咪哭哭
I just love you so much...
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