星期天一早起來發現小公主的聲音啞啞的，泡泡媽我緊張了一下，想說她是感冒了，趕緊帶她去找Dr. Bear。結果醫生的診斷讓我人哭笑不得，我整個很豪邁的和拔拔大笑了起來，因為她這兩天在外婆家太high了，所以叫啞了… 媽咪一整個很無言，返家的途中就來去Sogo的City Super買一些利嗓的東西來給她吃。
本來想買梨的，但看到楊桃大又漂亮，試吃的品種又好甜，外婆說楊桃對聲音很好，而且能補鈣、鐵，我們就買回來料理了…
楊桃含有極高的營養價值，尤其是以維生素 C的含量最為突出。它含糖分也很多，主要是葡萄糖和果糖；也含較多蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質。楊桃汁不但能補充人體的營養，還可防止致癌物質－－亞硝酸氨在人體內生成；可降低膽固醇及三酸甘油脂，對於高血壓、心血管疾病有明顯療效。還可以治療壞血病、過敏性紫斑、感冒、咽喉疼痛等症狀，楊桃有如此好的療效，除了腎功能不佳的患者別吃楊桃以外，大家其實可以多吃吃楊桃這「水果之星」，下面就介紹幾種利用楊桃的養生法：
• 上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、聲音沙啞、扁桃腺炎等症：以新鮮楊桃及梨子各一百公克打汁，再加入十公克冰糖，溫熱服用，效果良好。
• 喉痛聲啞：以酸楊桃一顆切片，加鹽巴略揉，以砂糖浸泡一夜後，可以喝湯吃楊桃，甚具療效。
• 慢性肝炎、膽結石、尿道炎、尿道結石等症：以新鮮楊桃汁及蘋果之各一百西西，再加入胡蘿蔔之三十西西混合飲用，有很好的補助效果。
今天作的方式就是第一項，只是不用梨子，只用冰糖和楊桃來熬，只是我或選擇涼涼的口感給小公主當下午茶的點心，加上木耳的搭配，就會有雪泥的口感唷。木耳也是嚇嚇有名的人物呢!!
白木耳又名「銀耳」、「雪耳」，近來因為被爆料常混充燕窩而聲名大噪，也讓人開始注意到其價值。依據研究小組的試驗，白木耳富含植物性膠原蛋白，更適合現代人食用，具有預防光老化、過早出現斑點，促進肌膚美白、亮麗等效用，堪稱為美容養顏聖品。
傳統醫學（中醫）認為，白木耳性味甘，性平，無毒；歸肺、胃、腎經，主治︰肺結核，咳嗽咯血，痰中帶血，肺癰肺痿；亦可治胃陰不足、咽乾口渴、大便秘結。凡陰虛發熱、心煩盜汗、失眠多夢，或月經不調者均可服食。晚上睡前服食白木耳一碗，還有促進血管柔軟，防治血管硬化、高血壓、眼底出血等問題。女性經常食用還有美白、延緩老化功效。
我們來動手作寶寶版的雪泥吧 ^^
- 今日食材
- 楊桃半顆
- 白木耳兩把
- 冰糖兩湯匙
先說，媽咪們可以選擇不同的水果來作這款「雪泥」，不用拘泥於楊桃。
再者，冰糖的量可以自己斟酌多寡，不喜歡加糖的媽咪，可以省略，只是對於熬出功效的顧喉嚨大補帖，一定要加冰糖來潤的唷 
首先，將白木耳用活水沖洗乾淨，放在冷水浸泡約20分鐘，讓他一整個柔軟為止，然後放入內鍋中備用。
有些人會把底部比較黃的部份去掉，但是我們家通常不去的，我家大人說，這個部份很好，不用去除，所以我們謹遵教誨，不去!!
泡白木耳的同時，我們來準備楊桃…
如圖 1. 將楊桃洗淨後，切片備用
如圖 2. 將籽一顆一顆的去掉
如圖 3. 然後放入內鍋中
然後注入水，大約蓋住鍋裏的白木耳和楊桃就可以了，然後放入冰糖攪勻，就可以放入內鍋中…
然後外鍋放水，熬煮約40分鐘看一下湯和白木耳有沒有黏黏的就可以起鍋了，如果沒有就繼續熬煮，每次二杯水來加，
今天我們熬了40分鐘就超黏了…
(不到40分鐘如果跳起來，再放水進去，然後重覆按電源來熬煮就好了…)
完成後，就用攪拌器或果汁機打成泥就好了…
然後分裝在容器中，這幾天泡泡媽會很忙，每天都要外出，所以就把他直接裝在分裝盒中嘍… (比較方便啦)
我喜歡涼涼的吃，有雪泥的口感 ^^
媽咪們也可以選擇溫熱的給寶寶吃，或是涼涼的當點心唷，重點是，因為白木耳含有大量的膠質和蛋白質，這是個會飽的點心唷 
小公主今天可是吃的很爽…
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